Campo Marina Primitivo Merlot

깜뽀 마리나 프리미티보 메를로

루카렐리ㅣLuccarelli

생산국
이탈리아ㅣItaly
지역
뿔리아ㅣPuglia
타입
레드ㅣRed
용량
750ml
포도품종
프리미티보, 메를로ㅣPrimitivo, Merlot
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역
전체보기

라벨의 문양은 ‘태양(Sole), 바다(Mare), 대지(Terra), 열정(Passione)’을 상징화한 것으로, 떼루아를 존중하고 최선의 노력을 기울이는 와이너리의 철학을 담아내고 있다.

 

깜뽀 마리나 프리미티보 메를로는 프리미티보와 메를로 품종으로 만들어지며, 브린디시(Brindisi)와 레체(Lecce) 인근 지역에서 재배된 포도를 사용한다. 이 지역은 따뜻하고 항상 바람이 부는 기후와 현저한 일교차 덕분에, 이 두 품종들이 가장 잘 표현될 수 있는 이상적인 조건을 갖추고 있다. 

 

포도를 제경 및 파쇄한 후, 8~10일 동안 규칙적인 펌핑오버를 하며 온도 조절된 상태에서 침용 과정을 거친다. 이후 압착하여 스테인리스 스틸 탱크에서 말로락틱 발효 후 한 번 사용된 아메리칸 및 프렌치 오크 배럴에서 6~8개월간 숙성한다.

Color 

매우 짙은 루비-레드 컬러

Aroma 

잘 익은 붉은 과일, 체리, 베리류의 풍부한 아로마에 어우러진 시나몬 노트

Palate

풀 바디에 풍부하고 벨벳 같은 타닌, 오래 지속되며 기분 좋은 여운이 특징

Pairing  

필레미뇽, 그릴에 구운 붉은 육류, 야생 육류, 살라미, 제철 치즈 등

Serving Temp.

16-18°C